Curtefranca Bianco DOC “Convento Ss. Annunciata” 2019 – Bellavista

33,00 

24 disponibili

Il Curtefranca Bianco DOC “Convento Ss. Annunciata” 2018 di Bellavista è uno Chardonnay di grande eleganza che fonde profumi mediterranei di frutta matura, spezie dolci e vaniglia con una freschezza vivida e una struttura sapida e profonda. Ideale con piatti di pesce aromatici o cucina speziata, conquista con la sua persistenza e l’equilibrio impeccabile. Premiato con 2 Bicchieri Gambero Rosso, 3 Stelle Veronelli e 91 punti James Suckling, è un vino che racconta la storia di un cru millenario e di una passione vitivinicola radicata nel territorio.

Abbinamenti

Si abbina splendidamente a piatti come penne alla rucola, cous‑cous con cipolle ripiene e formaggi di pecora al forno; regge bene anche piatti speziati e etnici, grazie alla sua freschezza mediterranea e alla vena minerale sapida

Vinificazione

Fermentazione in piccoli barriques di rovere, con successivo affinamento di 12 mesi in botte. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa due anni in bottiglia prima della commercializzazione.

Suolo

I vigneti si trovano sul pendio di Monte Orfano, con terreni differenziati sopra e sotto un fico secolare che divide il cru; il suolo è composto da due tipi complementari, clima mediterraneo e ottimo drenaggio, che assicurano eleganza e mineralità.

Premi e riconoscimenti

Il Convento Ss. Annunciata ha conquistato 2 Bicchieri nella guida Gambero Rosso, 3 Stelle nella Guida I Vini di Veronelli e 91 punti da James Suckling, riconoscimenti che ne confermano la grande eleganza, finezza e qualità complessiva

Note di degustazione

Giallo dorato brillante con riflessi luminosi. Al naso spiccano ananas, pesca, melone, vaniglia e spezie dolci come cannella e pan di zenzero. In bocca offre freschezza, sapidità persistente e un finale lungo e raffinato

Brand

Convento Ss. Annunciata è situato sul Monte Orfano, dove nel 1449 sorse il Monastero da cui prende il nome. I frati che si occupano di questo luogo mistico e spirituale hanno scelto Bellavista per far rinascere una vigna unica e irripetibile, le cui tracce risalgono all’inizio del millennio. Bellavista ha rilanciato questa vigna sacra, riportando alla luce un patrimonio viticolo millenario. I 5,45 ettari complessivi godono di un clima mediter raneo, sono caratterizzati da due parti distinte e altrettanti tipi di suoli, sopra e sotto un albero che le delimita. Le uve, interamente Chardonnay, vengono vendemmiate a mano e vinificate separatamente per esaltare il terroir. Il progetto “Convento” unisce spiritualità, storia e pratica vitivinicola di eccellenza, offrendo un bianco dal carattere autentico e raffinato.

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